{"product_id":"djlab-3992","title":"【釜定】洋鍋（大） [6]","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- 商品紹介ここから --\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/2161\/4897\/files\/kamasada___KV_260108dc158_w960_303b0641-d630-4ba8-88c9-8c739b96850f.jpg?v=1770275408\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e\n\u003c!-- 次のセルに商品見出しを記載 --\u003e料理を美味しくする一生ものの南部鉄器\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- 次のセルに商品紹介本文を記載 --\u003e重厚で保温性に優れた南部鉄器は、いまや海外でも人気。数ある鉄器の中でも「釜定」のそれは、現代のライフスタイルに寄り添う洗練されたデザイン性が高く評価されている。1908年創業。初代・宮定吉が、前身となる鉄器工房「宮鉄瓶店」を岩手県盛岡市に開いたのがはじまりだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「当初は伝統的な鉄瓶を制作していました。その後、1930年に私の父である宮昌太朗が２代目として家督を継ぎ、デザイン性と量産性を両立させたクラフト鉄器を提案。いまの釜定のベースとなるスタイルを確立させました」と語るのは、3代目の宮伸穂さん。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伸穂さんが工房を継いだのは1977年のこと。美術大学を卒業・修了後、デザイン視察のためにフィンランドを訪れた経験が、現在の鉄器づくりに影響を与えている。（略）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/2161\/4897\/files\/kamasada___KV_260108dc155_h960.png?v=1770276991\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e無駄を省いたシンプルな鍋は、木製の持ち手がアクセント。黒と茶のコントラストがモダンな印象だ。熱伝導率が高く保温性にも優れているため、煮込み料理に最適。ステーキや野菜ソテーもジューシーに仕上がる。持ち手をスッと外せばうつわとしても機能。調理後、そのままテーブルに置いても絵になる。同時期に誕生したワンハンドパンやシャロウパンは、縁の高さや持ち手の長さが絶妙で、細部までこだわり抜いている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「形状や使用感など、あらゆることを考慮し、理解した上でかたちにしています。急速に変化する時代の中でも、生活に潤いを与える鉄器を提供できたら、うれしいですね。ぜひ実際に手に取り、鋳肌の温もりを感じてみてください」[]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらの「洋鍋（大）」は、2人以上、もしくは大人数のもてなし料理にも重宝するサイズ。蓋もなく、取っ手は木の棒だけ。焼く、煮る、揚げる、オーブン対応と、ひとつで何役もこなす。調理後、そのまま食卓に出しても。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e[釜定 ラインアップ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e洋鍋　／／\u003cbr\u003eワンハンド　／\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003etext: Misa Hasebe, photo: Yuko Okoso - Discover Japan 2026年3月号より引用\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!-- 商品紹介ここまで --\u003e\u003c!-- 作家紹介ここから --\u003e\u003ch2\u003e\n\u003c!-- 次のセルに作家見出しを記載 --\u003e＜工房のご紹介＞釜定（かまさだ）\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003c!-- 次のセルに作家本文を記載 --\u003e1908年に岩手県盛岡市にて「宮鉄瓶店」として創業。現在は、金沢美術工芸大学、東京藝術大学大学院を卒業し、フィンランド居住経験もある3代目の宮伸穂さんがデザインを担当する。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center; margin: 24px 0;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e関連記事\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e掲載誌\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/products\/202603\" target=\"_blank\"\u003e\u003c!-- 次のセルに掲載誌タイトルを記載 --\u003eDiscover Japan 2026年3月号「訪ねる建築 暮らす建築」\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/products\/202308\" target=\"_blank\"\u003e2023年7月号「感性を刺激するホテル」／W特集「ローカルが愛する沖縄」\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!-- 作家紹介ここまで --\u003e\u003c!-- 仕様ここから --\u003e\u003ch2 align=\"center\"\u003e商品について\u003c\/h2\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e商品情報\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003c!-- 次のセルに商品情報を記載 --\u003eサイズ：W270×D250×H80㎜（持ち手300㎜）\u003cbr\u003e重量：2820g（持ち手85g）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※写真の作品を計測しております。\u003cbr\u003e※手作業により制作されているため、同名商品であってもサイズ・形状・柄などに差異がございます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e配送料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003c!-- 次のセルに配送料を記載 --\u003e本州・四国…1,100円\u003cbr\u003e北海道・九州・沖縄…1,430円\u003cbr\u003e常温便でお届けします。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e発送の目安\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003c!-- 次のセルに発送の目安を記載 --\u003eご注文確定から３営業日内に発送致します。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e発送元\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003c!-- 次のセルに発送元に関して記載 --\u003eDiscover Japan Lab.(渋谷PARCO内の実店舗)より発送します。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003eラッピング\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003c!-- 次のセルにラッピングについて記載 --\u003eラッピングをご希望の場合は購入商品と同じカートにて「\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/collections\/more\/products\/lab-000\"\u003eギフトラッピング\u003c\/a\u003e」をご購入いただき、注文確定画面へお進みください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!-- 仕様ここまで --\u003e\u003c!-- ご購入前に --\u003e\u003ch2 align=\"center\"\u003eご購入前にご確認ください\u003c\/h2\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003eドメイン指定について\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003eご購入後、お客様へのご連絡は「labinfo@discover-japan.co.jp」よりお送りいたします。大切なご連絡となりますので、お客様のメールアドレスで受信拒否設定をされている場合は、ドメイン「@discover-japan.co.jp」を受信いただけるように設定のご確認をお願いいたします。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e返品・交換について\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e当店の不手際、商品の不良など、お届けした商品内容に問題がある場合は、商品到着後7日以内に詳細を\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/pages\/contact-1\"\u003eお問い合わせフォーム\u003c\/a\u003eよりお知らせください。期間を過ぎてからのご連絡に関しては、原則、返品・交換をお受けできかねます。必ず商品が到着しましたら、すぐに内容のご確認をお願いいたします。\u003cbr\u003e\u003ci\u003e詳しくはこちら：\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/pages\/legalnotice\"\u003e特定商取引法に基づく表示\u003c\/a\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003e在庫について\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003e注文確定後速やかにお品物を確保致しますが、時間差により在庫切れの場合がございます。在庫切れの際はメールにてご連絡の上、キャンセルの処理をさせて頂きます。予めご理解いただきますようお願い申し上げます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%;\" valign=\"top\"\u003eお問い合わせ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\" valign=\"top\"\u003eお問合せは、こちらの\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/pages\/contact-1\"\u003eお問い合わせフォーム\u003c\/a\u003eからお願いいたします。配送伝票に記載されているメーカー宛に直接お問い合わせいただいてもお答えは出来かねますので予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003ci\u003e詳しくはこちら：\u003ca href=\"https:\/\/shop.discoverjapan-web.com\/pages\/legalnotice\"\u003e特定商取引法に基づく表示\u003c\/a\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c!-- ご購入前にここまで --\u003e","brand":"mysite","offers":[{"title":"ブラック","offer_id":43612695658585,"sku":null,"price":15600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0745\/3419\/1193\/files\/kamasada___260108dc112_sq.jpg?v=1783594714","url":"https:\/\/iixm1p-uk.myshopify.com\/products\/djlab-3992","provider":"マイストア","version":"1.0","type":"link"}